Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Der Herbst ist eine gute Zeit, um Stachelbeeren zu pflanzen. Der Artikel beschreibt, wie man eine Sorte auswählt, Setzlinge züchtet und Stachelbeeren pflanzt. Berücksichtigen Sie auch die Merkmale der Pflege dieser wunderbaren Beerenpflanze.

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Merkmale und Eigenschaften von Stachelbeeren

Der Hauptvorteil von Stachelbeeren sind schmackhafte und gesunde Beeren, deren Ernte im Gegensatz zu anderen Beeren 20 Jahre lang vom FrĂĽhsommer bis zum Spätherbst geerntet werden kann. Im Sommer werden unreife FrĂĽchte fĂĽr Kompotte verwendet. Nicht ganz reif – fĂĽr Marmelade. Reife und saftige Beeren – fĂĽr Marmelade.

Stachelbeerwurzeln dringen bis zu einer Tiefe von 40 cm in den Boden ein, daher verträgt der Strauch bei richtiger Pflege Frost gut. Dank der Dornen, mit denen die Stängel gepunktet sind, kann die Stachelbeere nicht nur von wilden und besitzerlosen Vierbeinern, sondern auch von Dieben als zuverlässige Hecke dienen. Es ist schwierig, durch das dornige Dickicht zu kommen, ohne verletzt zu werden.

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Auswahl der Sorten

Es gibt viele Arten von Stachelbeeren. Ihre Hauptunterschiede sind die Reifezeit, die Größe der Beeren, Dornigkeit und Frostbeständigkeit. Obwohl einige thermophile Sorten die harten Winter aufgrund der richtigen Herbstbehandlung und sorgfältigen Winterpflege überstehen. In der Vergleichstabelle finden Sie die beliebtesten Sorten. Sie hilft bei der Auswahl eines unerfahrenen Hobbygärtners.

SortennameBeerenBesondere MerkmaleFrostbeständigkeitKrankheits- und Schädlingsresistenz
FrĂĽhe und mittlere frĂĽhe Sorten
EagletSchwarze Beeren – bis zu 4 gBĂĽsche sind mittelgroĂź, halb ausgebreitet, ohne DornenAngst vor einem frĂĽhen AuftauenResistent gegen Krankheiten
Pink-2Beeren bis 10 g, oval, rot-rosaSpärlicher, mächtiger Busch, spärlichFrostbeständigSelten von Mehltau betroffen
FrühlingBeeren sind gelbgrün, oval, groß bis 10 gDer Busch ist niedrig und breitet sich leicht aus. Wenige DornenIm Winter ist eine separate Pflege erforderlich (Isolierung mit Schneeverwehungen).Wenn es durchnässt ist, ist es von Mehltau betroffen
LebkuchenmannBeeren bis 5 g, dunkelrotBüsche neigen dazu, sich zu verdicken, leicht stacheligFrostbeständigBeständig gegen Mehltau
ZärtlichAbgerundete ovale Beeren, bis zu 8 gBusch leicht ausbreitenWinterhartResistent gegen Krankheiten
NordkapitänSchwarze ovale Beeren 3-5 gAusgedehnter Busch, kräftig, anfällig für VerdickungWinterhartBetroffen von Mehltau, zieht schnell gelbe Fliegen an
Mittlere und späte Sorten
Russisches GelbGelbe Beeren, bis zu 7 gHalb ausgebreiteter Busch, stacheligFrostbeständigKrankheitsresistent
MalachitGrüne Beeren, bis zu 6 gAusbreitende Büsche, anfällig für Verdickung, leicht stacheligIm Winter wird empfohlen, die Äste für den Winter zu Boden zu biegen.Beständig gegen Mehltau
VeränderungBeeren sind rot, gerundet, bis zu 2,5 gAusbreitende Büsche, stark, leicht stacheligUnter frühem Auftauen leidenResistent gegen Krankheiten und Schädlinge
Datum ObstBeeren sind groß, gerundet, bis zu 20 gStark verbreitet. Schwacher DornbuschFrostbeständigPraktisch unberührt von Krankheiten
NordkapitänLila Beeren, bis zu 4 gDer Busch ist kräftig, leicht ausgebreitet, dornlosFrostbeständigSelten von Mehltau betroffen
Ural PinkBeeren sind dunkelrot, bis zu 4 gMäßig verbreiteter BuschFrostbeständigResistent gegen Krankheiten und Schädlinge
RussischBeeren sind dunkelrot, bis zu 7 gHalb ausgedehnte Büsche, mittlerer RückenFrostbeständig. Es wird empfohlen, die Zweige für den Winter zu Boden zu biegen.Manchmal von Mehltau betroffen

Um Fehler beim Anbau von Stachelbeeren zu vermeiden, müssen Sie mit Sorten experimentieren. Wenn Sie mehrere Arten mit unterschiedlichen Reifezeiten an einem Standort anbauen, können Sie den ganzen Sommer über gleichzeitig frische Beeren essen und diese nach eigenem Ermessen verarbeiten oder verkaufen.

Bodenauswahl, Pflanzen, Düngung und Bewässerung

Stachelbeeren tragen Früchte auf chernozem, lehmigen und humusreichen Böden. Sehr anspruchsvoll für den Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem. Wenn der Boden in den Stachelbeerplantagen nicht ausreichend gelockert wird, dringen die Wurzeln tiefer in den Boden ein, was zusätzliche Nährstoffressourcen erfordert. Gebiete, in denen die Rhizome von Unkrautpflanzen, insbesondere mehrjährige, nicht ausreichend entfernt sind, sind für den Anbau von Stachelbeeren ungeeignet. Bei der Auswahl eines Ortes ist es besser, erhöhte, beleuchtete Orte zu bevorzugen..

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Vor dem Pflanzen muss die ausgewählte Fläche mit Torf oder verrottetem Mist (5–8 kg pro 1 m²) gedĂĽngt und durch Lösen bis zu einer Tiefe von 50 cm in den Boden eingebracht werden. Die DĂĽngemittelmischung wird separat in jedes Loch gegeben. FĂĽr 10 kg mit dem Boden vermischten Mist: 200-250 g Superphosphat, 100 g Kaliumsulfat, 50 g Kaliumchlorid. Es ist ratsam, die gegrabenen, gedĂĽngten und wassergefĂĽllten Gruben (30/40) 2 Wochen lang zu lassen. Dadurch können die nĂĽtzlichen Substanzen vollständig vom Boden aufgenommen werden. In den Folgejahren werden in einem Jahr Bio-, Kali- und PhosphordĂĽnger auf die Gänge ausgebracht, StickstoffdĂĽnger – jährlich im FrĂĽhjahr.

Die bevorzugte Methode zum Pflanzen von Stachelbeeren ist in Reihen mit einem Abstand zwischen Büschen von 1,5 m und zwischen Reihen von 2 m. Dies hängt von der ausgewählten Sorte und der zukünftigen Verdickung der Stängel ab. Vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln der Sämlinge auf 20 cm gezähmt, in einem Tonbrei angefeuchtet und in ein vorfeuchtetes Loch gelegt werden. Der Wurzelkragen sollte sich auf Bodenniveau befinden oder besser, wenn er um 5 cm niedriger ist. In diesem Fall ernähren sich die Wurzeln nur von selbst und werden stärker, was sich positiv auf die Frühlingssprosse auswirkt. Beim Pflanzen sollte der Wurzelteil dichter in feuchten Boden getreten werden. Kürzen Sie den Sämling nach dem Pflanzen auf 15 cm. Dies fördert ein besseres Überleben und eine gute Verzweigung im Frühjahr.

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Heißes Wetter verlangsamt die Entwicklung des Wurzelsystems, sodass die beste Zeit zum Pflanzen von Pflanzen der Spätherbst oder der frühe Frühling ist.

Stachelbeere verträgt keine Staunässe von Boden und Luft. Schlecht belüftete Büsche werden eher durch Mehltau beschädigt. Empfohlenes Bewässerungsschema:

  • 1 Mal – im FrĂĽhjahr, während des Knospenbruchs und zu Beginn der BlĂĽte (Juni);
  • 2 mal – Anfang Juli, wenn die Beeren reifen;
  • 3 mal – nach der Ernte.

Tipp: Es ist ratsam, zwei Sämlinge in ein Loch zu pflanzen und sie in verschiedene Richtungen zu lenken.

Stachelbeerzuchtmethoden

Stachelbeeren lassen sich am einfachsten mit horizontalen oder vertikalen Schichten vermehren. Wenn Sie die Sorte, die Sie mögen, von einem Nachbarn nehmen müssen, schneiden Sie sie von der Wurzel ab oder mit verholzten Stecklingen. Bei der Reproduktion geht es vor allem darum, die richtigen Bedingungen für die Erhaltung nachgewachsener Stecklinge zu schaffen.

Ausbreitung durch horizontale Schichten

Im FrĂĽhjahr, bevor die Knospen zu blĂĽhen beginnen, werden Aussparungen im Boden zum Schichten herausgezogen, mit verrottetem Mist gedĂĽngt und grĂĽndlich angefeuchtet. Dann wird einer der Stiele gebogen, mit einer hölzernen „Haarnadel“ (Haken) an der vorbereiteten Aussparung befestigt und mit Erde (HĂĽgel) bedeckt. Eine Knospe, die sich im Boden befindet, sprieĂźt Wurzeln und ein separater Spross.

Ausbreitung durch vertikale Schichten

Es kommt nach einem ähnlichen Muster vor, nur die Stängel werden ĂĽber ihre gesamte Länge in Gräben gelegt. Diese Methode eignet sich, wenn Sie eine groĂźe Anzahl von Sämlingen benötigen. Jede Knospe – ein separater Sämling.

Im Herbst mĂĽssen die Wurzeln, die Wurzeln geschlagen haben und nachgewachsen sind, ausgegraben, vom Hauptstamm (Uterus) getrennt und in geneigter Form fĂĽr den Winter „eingegraben“ werden. Dadurch kann das schwache Wurzelsystem im Winter unter dem Schnee stärker werden..

Es ist notwendig, die Sämlinge im Frühjahr an einem festen Ort zu pflanzen. Die richtige Pflege und rechtzeitige Bewässerung sind nicht die einzigen Voraussetzungen für eine qualitativ hochwertige Ernte. Der Hauptpunkt bei der Pflege von Stachelbeeren ist das Beschneiden der Büsche..

Merkmale der Bildung von BĂĽschen, Schnitt

In den ersten zwei Jahren nach dem Pflanzen werden beim Beschneiden beschädigte, kranke und die niedrigsten zum Boden geneigten Äste entfernt.

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Im dritten und vierten Jahr sollten Sie ĂĽberschĂĽssige Wurzeltriebe entfernen und nur zwei starke Triebe ĂĽbrig lassen.

In den folgenden Jahren werden sowohl Wurzeltriebe als auch alte Zweige mit schwachem Wachstum entfernt. Bis zu 20 Hauptstiele sollten im Alter von 1 bis 6 Jahren im Busch bleiben. Allmählich werden alte Zweige durch neue, starke Triebe ersetzt. Die Mitte der Büsche sollte für leichte und frische Luft mehr geschnitten werden..

Schädlinge und Krankheiten. Kontrollmethoden

Der gefährlichste Schädling ist die Stachelbeersägefliege. Seine Raupen können in ein paar Wochen einen ganzen Busch zerstören. Das Weibchen dieses Schädlings ist eine große gelbe Fliege, die Eier auf den unteren Teil der Blätter legt. Innerhalb von zwei Wochen tauchen Raupen aus ihnen auf und fressen alle Blätter auf, wobei nur die Haarvenen zurückbleiben. Dann gehen sie in den Boden und verpuppen sich, und einen Monat später erscheint eine neue Generation aus den Puppen. Es ist nicht schwer, sie zu bemerken, daher sollten die Büsche sofort nach dem Auftreten der ersten Larven mit einer Teerlösung (35 g pro Eimer Wasser + gelöste Waschseife) behandelt werden. Wenn der Schädling nach der Blüte auftrat, werden die Büsche mit Entobacterin (50 g pro Eimer Wasser) oder einer Lösung von Nadelextrakt (1 EL Löffel pro Eimer Wasser) behandelt..

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Stachelbeere ist resistent gegen Krankheiten, aber junge Triebe (wenn sie durchnässt sind) sind häufig von einer Pilzkrankheit betroffen – Mehltau (amerikanisch). Unmittelbar nach der BlĂĽte erscheint an den betroffenen jungen Stielen eine spinnennetzartige BlĂĽte, die sich verdickt und wie Wattebäusche wird. Infolgedessen bleibt die Pflanze in Wachstum und Frucht zurĂĽck. Betroffene Stielenden sollten im Herbst abgeschnitten und verbrannt werden. Im zeitigen FrĂĽhjahr werden die BĂĽsche vor dem Knospen mit Kupfer oder Eisensulfat behandelt. Junge Stängel werden zu Beginn der Krankheit mit Lauge aus Holzasche besprĂĽht.

Wie man Stachelbeeren auf dem Land anbaut

Es ist schwierig, einen bestimmten Zeitpunkt zu benennen, zu dem Stachelbeeren geerntet werden müssen. Schließlich wird die Ernte je nach Sorte und Bedarf zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Es bleibt hinzuzufügen, dass die frühen Sorten Mitte Juni reifen und die späten vor dem Einsetzen des kalten Wetters Früchte tragen. Wenn es jedoch mehrere Sorten auf dem Gelände gibt, steigt dank der Fremdbestäubung der Ertrag und die Größe der Beeren spürbar.

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