Dukan Attack Diät Rezepte – wöchentliches Menü der erlaubten Lebensmittel

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Die erste und schwierigste Phase des Ernährungssystems des Autors umfasst ein Menü, das ausschließlich Eiweißnahrungsmittel enthält: Ducans Attack-Diätrezepte (das sogenannte Stadium) beinhalten die Verwendung von Hühnchen, Eiern, magerem Fleisch und anderen aminosäurereichen Lebensmitteln. Der Verzehr von eintönigen, wenn auch befriedigenden Nahrungsmitteln kann zu ernsthaften Beschwerden beim Abnehmen führen. Daher ist es wichtig, Ihre Ernährung so weit wie möglich zu diversifizieren, damit die Anfangsphase der Ernährung leichter übertragen werden kann.

Was auf dem Dukan Attack zu kochen

Die Dauer der ersten Stufe des Ducan-Gewichtsverlustsystems wird abhängig von der Menge Ihres Übergewichts berechnet. Wenn Sie beispielsweise 5 bis 20 kg verlieren müssen, sollte die Angriffsphase nicht länger als 5 Tage durchgeführt werden. Bei einem Übergewicht von 20 bis 30 kg sollten Sie diese eine Woche lang fortsetzen. Personen mit einem 30-Pfund-Vorteil können sich bis zu 10 Tage an das Proteinmenü halten. Der Dukan-Angriff sollte nicht länger dauern, da er schwerwiegende negative Folgen hat..

Verwenden Sie verschiedene Rezepte für die Dukan Attack-Diät, um während der Zeit schwerer gastronomischer Einschränkungen nicht zu brechen. Mit ihrer Hilfe können Sie in nur wenigen Tagen den Körper von angesammelten Zerfallsprodukten reinigen und den Fettverbrennungsprozess aktivieren. Um das Ergebnis der Diät zu festigen, lohnt es sich, mit der nächsten Stufe der Methode des Autors zum Abnehmen fortzufahren. Wenn Sie das Menü richtig zusammenstellen und weiterhin Gewicht verlieren, wird die erste Phase der Ducan-Diät sehr lecker und einfach sein..

Zulässige Angriffsprodukte

Verwenden Sie beim Kochen von Schlankheitsgerichten nach Ducans Rezepten kein Öl. Es ist besser, Lebensmittel in einer trockenen Pfanne mit einer Antihaftschicht zu braten und eine kleine Menge Wasser hinzuzufügen. Darüber hinaus sollten Sie während des Angriffs oder in anderen Phasen der Ducan-Diät kein Salz und keinen Zucker verwenden. Sie können gesunden Gerichten mit natürlichen Gewürzen, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Essig, Kräutern usw. Geschmack verleihen..

Die Liste der von Dukan für den Zeitraum des Angriffs zugelassenen Produkte, mit Ausnahme von Eiweißnahrungsmitteln, enthält Kleie, während Sie bei der üblichen Bröckeligkeit anhalten und sie mit 1,5 EL essen sollten. l pro Tag, sonst können Probleme mit dem Stuhl nicht vermieden werden. Andere zulässige Produkte für die Angriffsphase:

  • Truthahn, Hühnerbrust;
  • Fleischnebenerzeugnisse (Leber, Herz usw.);
  • mageres Fleisch (Sie können Kalbfleisch, Rindfleisch essen);
  • Eier
  • Meeresfrüchte (Krabbenfleisch, Garnelen,
  • magerer Fisch (Pollock, Hecht, Zander, Kabeljau);
  • fettarme Milchprodukte (Joghurt, Kefir, Hüttenkäse, Milch);
  • Eier
  • fettarmer Schinken.

Milchprodukte

Ducan Rezepte für den Angriff

Die Hauptanforderung der Methode des Autors zum Abnehmen ist ein Verbot des Verzehrs von Lebensmitteln, die nicht auf der Liste der erlaubten Lebensmittel stehen. Mit den Rezepten für den Ducane-Angriff können Sie den Prozess des Abnehmens angenehm und nützlich gestalten, während Sie so oft essen können, wie Sie möchten. Aufgrund des Sättigungsgefühls und des Nährwerts von Eiweißnahrungsmitteln werden Sie beim Abnehmen keinen Hunger verspüren. Die Rezepte des Angriffsangriffs auf die Dukan-Diät beinhalten nützliche Kochmethoden – Backen im Ofen, Grillen oder Dämpfen, Kochen, Schmoren.

Ducan Attack Mayonnaise Rezept

  • Garzeit: 5 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 10.
  • Kaloriengehalt: 149 kcal / 100 g.
  • Zweck: Ergänzung zu den Hauptgerichten.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Die Angriffsphase impliziert die Ablehnung von Fettsaucen, zu denen auch Mayonnaise gehört. Trotzdem kann es nach dem Rezept von Pierre Ducane ersetzt werden. Da Diät-Sauce flüssiges Paraffin enthält, ist sie während des Verzehrs von Eiweiß nicht schädlich, aber sogar nützlich, da sie Sie von möglicher Verstopfung befreit. Dukans Mayonnaise Attack enthält keine verbotenen Pflanzenöle, im Gegensatz dazu enthält das Vaseline-Produkt 0 Kalorien und wird nicht vom Darm aufgenommen. Das Rezept unten beschreibt, wie man eine köstliche Sauce macht..

Zutaten:

  • Senf – 1 TL;
  • rohes Eigelb – 2 Stk.;
  • Salz – 5 g;
  • fettfreier Hüttenkäse – 0,25 kg;
  • Süßstoff – 1 Tablette;
  • Vaselineöl – 1 EL. l.;
  • Zitronensaft (oder Essig) – 1 EL. l.

Kochmethode:

  1. Zu dem Eigelb Süßstoff hinzufügen, der in 1 TL gelöst ist. Wasser.
  2. Mischen Sie die Mischung mit Senf, Salz, dann schlagen Sie mit einem Mixer.
  3. Schicken Sie Hüttenkäse zur Masse und arbeiten Sie wieder als Chopper.
  4. Gießen Sie Öl in einem dünnen Strahl in Mayonnaise, ohne das Gerät auszuschalten.
  5. Wenn die Mischung gleichmäßig und viskos wird, fügen Sie Zitronensaft hinzu, mischen Sie sie gründlich und würzen Sie sie mit Knoblauch, Kräutern oder Gewürzen, falls gewünscht..

Dukans hausgemachte Mayonnaise im Angriffsstadium

Hüttenkäse-Auflauf

  • Garzeit: 40 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 4 Personen.
  • Kaloriengehalt: 133 kcal / 100 g.
  • Ziel: Frühstück.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Das Backen mit Hüttenkäse ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich, insbesondere für Menschen, die sich für die Ducane-Diät entscheiden. Dieses Dessert enthält Eiweiß und Kalzium, die für das Abnehmen äußerst wichtig sind. Das Rezept für einen gewöhnlichen Auflauf enthält Mehl und Zucker, aber die vorgeschlagene Kochoption ist ohne diese Zutaten gleichermaßen lecker. Hüttenkäse-Auflauf auf Dukan’s Attack wird im Ofen, in der Mikrowelle oder im Slow Cooker gekocht. Unten finden Sie ein einfaches Rezept mit Fotos zum Kochen von schnellen und leckeren Diät-Backwaren..

Zutaten:

  • Eier – 3 Stk.;
  • Haferkleie – 1,5 EL. l.;
  • Weizenkleie – 1,5 EL. l.;
  • fettfreier Hüttenkäse – 0,5 kg;
  • Süßstoff – 10 Tabletten;
  • Backpulver – 1,5 TL.

Kochmethode:

  1. Den Quark in eine tiefe Schüssel geben, mit einem Löffel einreiben und mit Kleie mischen.
  2. Süßstofftabletten ersetzen und zusammen mit Backpulver zum Hüttenkäse geben.
  3. Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen. Letzteres schlagen, in die Quarkmischung gießen und erneut mischen.
  4. Füllen Sie die Silikonform mit der resultierenden Masse und lassen Sie die Schüssel in einem auf 180 Grad erhitzten Ofen backen.
  5. Nach einer halben Stunde ist der Auflauf für die Ducan-Diät servierfertig (Sie können dies überprüfen, indem Sie einen Stock in die Mitte des Kuchens stecken: Die Trockenheit bestätigt die Bereitschaft des Desserts).

Ein Stück Hüttenkäse-Auflauf auf einem Teller

Ducane Hühnersuppe

  • Garzeit: 50 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2 Personen.
  • Kaloriengerichte: 25 kcal / 100 g.
  • Zweck: Mittag- und Abendessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Rezepte für die Dukan Attack-Diät beinhalten die Verwendung von höchst erlaubten Lebensmitteln. Diese Phase des Systems zum Abnehmen wird als die schwierigste angesehen, da ausschließlich Protein-Lebensmittel verwendet werden können. Trotzdem erweist sich die Ducan-Suppe auf Chicken Ataka, wie viele andere Gerichte aus Proteinkomponenten, als sehr lecker, herzhaft und gleichzeitig leicht. Sie können das Ei in die gekochte oder rohe Suppe geben, während letztere in der Brühe geschüttelt werden muss. Das Diätrezept ermöglicht die Zugabe einer kleinen Menge Salz.

Zutaten:

  • Grün;
  • Hühnerfilet – 0,5 kg;
  • würzen;
  • Grün;
  • Eier – 2 Stk.

Kochmethode:

  1. Das Filet sollte mit einem Mixer / Fleischwolf gehackt werden.
  2. Das gekochte Ei schütteln und mit dem Hackfleisch mischen, Salz hinzufügen und würzen.
  3. Bilden Sie die Fleischbällchen aus der resultierenden Masse und kochen Sie sie in kochendem Wasser (es dauert ungefähr 10 Minuten).
  4. Das zweite Ei muss in kleine Würfel geschnitten und in die Brühe geschickt werden.
  5. Häufig umrühren, die Suppe 5 Minuten kochen, mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Hühnersuppe mit Ei in einem Teller

Ducane Fischsuppe

  • Garzeit: 15 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 5 Personen.
  • Kaloriengehalt: 38 kcal / 100 g.
  • Zweck: Mittagessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Das Gericht diversifiziert die Ernährung während der Ducan-Diät perfekt, während Fischsuppe nicht nur während des Angriffs, sondern auch in anderen Stadien des Gewichtsverlustsystems gegessen werden kann. Um eine köstliche Fischsuppe nach dem vorgeschlagenen Rezept zuzubereiten, kann die Brühe aus billigen Teilen des Fisches zubereitet werden, die dann aus der Pfanne genommen werden, und die Suppe wird bereits mit schönen „Fleisch“ -Fischscheiben gekocht. Dukans Ohrattacke wird ausschließlich aus frischen Zutaten hergestellt und enthält keine Kartoffeln oder andere stärkehaltige Lebensmittel. Auf Wunsch können Sie mehrere Arten von magerem Fisch gleichzeitig verwenden. Wie man ein Gericht kocht?

Zutaten:

  • große Zwiebel;
  • weißer Fisch (Karausche, Forelle, Hecht, Sterlet) – 0,3 kg;
  • Pfeffer, andere Gewürze;
  • Garnelen – 0,3 kg.

Kochmethode:

  1. Füllen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser und stellen Sie sie auf ein starkes Feuer. Senden Sie hier die Zwiebel (ganz) und ein Stück Fisch.
  2. Nach dem Kochen das Gericht würzen und 10 Minuten warten.
  3. In einer separaten Pfanne die Garnelen 3-4 Minuten kochen, dann abkühlen lassen und schälen.
  4. Fisch und Zwiebel aus der Fischsuppe nehmen. Entfernen Sie die Knochen vom Fisch und geben Sie ihn mit den Garnelen in die Brühe zurück.
  5. Kochen Sie die Komponenten einige Minuten lang und nehmen Sie den Behälter vom Herd.
  6. Fischsuppe mit einer Scheibe Vollkornbrot und Kräutern servieren.

Sterlet Fisch

Fleischbällchensuppe

  • Garzeit: 25 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt: 49 kcal / 100 g.
  • Zweck: Mittagessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Ähnliche Rezepte für die Dukan Ataka-Diät sind sehr einfach zuzubereiten und können eine halbe Stunde lang gekocht werden, während ihr Geschmack mit raffinierten Restaurantgerichten verglichen werden kann. Der Hauptbestandteil der Suppe ist Hühnchen. Außerdem werden Eier verwendet, die das Fleisch viskoser und leichter zu formen machen. Suppe mit Fleischbällchen ist nahrhaft, aromatisch und gesund. Wie man es kocht?

Zutaten:

  • Birne;
  • Hühnerbrühe – 2 l;
  • Hackfleisch – 0,5 kg;
  • würzen;
  • Ei;
  • grüne Petersilie – 1 Bund.

Kochmethode:

  1. Die Brühe kochen, die gebratenen Zwiebelwürfel hineinschicken.
  2. Das Hühnerhackfleisch würzen, danach sollte es laut Rezept mit einem rohen Ei gemischt werden.
  3. Aus der Masse mit nassen Händen oder Teelöffeln kleine Kugeln formen. Legen Sie die Frikadellen in kochendes Wasser.
  4. Die Suppe 10 Minuten kochen, dann mit fein gehackter Petersilie würzen und die Zutaten weitere 5 Minuten kochen.

Suppe mit Fleischbällchen in einem Teller

Omelette

  • Garzeit: 10 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 1.
  • Kaloriengehalt: 118 kCad / 100 g.
  • Ziel: Frühstück.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Eier sind ein universelles Produkt für das Ducane Weight Loss System. Dieses nahrhafte Diätprodukt ist leichter verdaulich als Hühnchen oder anderes Fleisch, schnell und einfach zu kochen und wird in vielen Rezepten verwendet. Aus Eiern können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten – Auflauf, Spiegeleier, weichgekochte, hartgekochte Eier. Das Omelett gilt jedoch als die köstlichste Kochoption. Optional können Sie es mit Proteinfüllungen und Gewürzen diversifizieren. Wie man ein einfaches Omelett nach Dukan Attack kocht?

Zutaten:

  • Gewürze;
  • Schnittlauch;
  • Eiweiß – 3 Stk.;
  • Eigelb – 1 Stck..

Kochmethode:

  1. Eier mit 2 EL schlagen. l Wasser, Gewürze.
  2. Zwiebel fein hacken, an die anderen Komponenten senden.
  3. Gießen Sie die Mischung auf eine heiße Pfanne, die mit einem Tropfen Olivenöl gefettet ist.
  4. Das Omelett zuerst auf einer Seite etwas anbraten, dann mit einem Spatel auf die andere drehen. Den Kuchen zu einer Rolle rollen und mit Kräutern bestreut servieren.

Omelett mit Kräutern in einer Pfanne

Ducan Huhn

  • Garzeit: Stunde.
  • Portionen pro Behälter: 1-2 Personen.
  • Kaloriengehalt: 143 kcal / 100 g.
  • Zweck: Mittag- und Abendessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Hühnerfleisch ist eines der Hauptprodukte, die während der Dukan Attack-Diät verwendet werden. Gleichzeitig wird der größte Teil davon als eine Brust angesehen, die reich an Eiweiß ist, praktisch kein Cholesterin enthält und leicht vom Körper aufgenommen werden kann. Für Anhänger des Proteinsystems der Ernährung ist Hühnchen ein echter Fund, da sich Fleisch für jede Art des Kochens eignet – Backen, Kochen, Schmoren, Braten. Wir bieten an, das Huhn nach Dukan Attack mit Knoblauch und Gewürzen im Ofen zu kochen. Das Rezept legt nahe, dass das Gericht sowohl kalt als auch heiß serviert werden kann..

Zutaten:

  • Salz, Gewürze nach Ihrem Geschmack;
  • Hähnchenbrust – 2 Stk.;
  • Knoblauchzehen – 2 Stk.;
  • Senf – 1 TL.

Kochmethode:

  1. Spülen Sie das Fleisch aus, entfernen Sie alle unnötigen – Haut, Fett, Filme.
  2. Machen Sie flache Schnitte auf dem Filet, in das in dünne Scheiben geschnittener Knoblauch gelegt werden soll.
  3. Salz, würzen Sie das Huhn und lassen Sie es marinieren. Das Verlassen des Fleisches dauert nicht länger als eine halbe Stunde.
  4. Übertragen Sie das Fleisch auf ein mit Folie bedecktes Backblech, bedecken Sie es mit der freien Kante der Verpackung und backen Sie es 20 Minuten lang bei mittlerer Temperatur (stellen Sie das Gericht nicht länger in den Ofen, da das Huhn sonst trocken wird)..

Spiced Herb Baked Chicken

Hühnerleber

  • Garzeit: 40 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 6 Personen.
  • Kaloriengehalt: 126 kcal / 100 g.
  • Ziel: Frühstück / Mittag- / Abendessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Der Autor der Diät erlaubt es Ihnen, Innereien trotz ihres Fettgehalts zu essen. Hühnerleber nach Dukan Attack wird verwendet, um eine delikate Paste zuzubereiten – einen köstlichen Snack auf einem alltäglichen oder festlichen Tisch. Ein solches Gericht ist praktisch, um es eine Woche lang in großen Mengen zuzubereiten und im Kühlschrank zu lagern. Ducane Rezeptpaste kann auf Brötchen, Toast oder gefüllt mit gekochten Eiern verschmiert werden.

Zutaten:

  • fettfreier Hüttenkäse – 100 g;
  • Hühnerleber – 0,4 kg;
  • Eier – 3 Stk.;
  • Gewürze (Salbei, Pfeffer, Rosmarin);
  • Lauch oder Zwiebel – 1 Stck..

Kochmethode:

  1. Reinigen Sie die Leber gründlich von Venen und Filmen, spülen Sie sie dann mit kaltem Wasser ab und legen Sie sie in eine Pfanne.
  2. Gießen Sie die Komponente so, dass 2 Finger Wasser die Leber bedecken.
  3. Hier Zwiebel dazugeben, Salz hinzufügen und Innereien eine halbe Stunde bei schwacher Hitze kochen.
  4. Komponente abtropfen lassen, abkühlen lassen.
  5. Die Eier separat kochen, schälen und fein hacken.
  6. Alle Zutaten in eine Mixschüssel geben und glatt mahlen..
  7. Übertragen Sie das kalorienarme Rezept Ducane Attack auf den abschließbaren Sudok und kühlen Sie es ab.

Hühnerleberpastete

Syrniki

  • Garzeit: 15 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt: 127 kcal / 100 g.
  • Ziel: Frühstück.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Aktive, arbeitende Menschen haben oft nicht genug Zeit, um ein abwechslungsreiches, herzhaftes Frühstück zuzubereiten. Einige Ducan Attack-Diätrezepte erfordern jedoch ein Minimum an Aufwand und Zeit. Zu diesen Gerichten gehören Hüttenkäsepfannkuchen, die aus fettarmem Hüttenkäse hergestellt werden. Diese Art des Frühstücks ist nicht nur wirtschaftlich, sondern auch sehr nützlich (je niedriger der Fettgehalt des fermentierten Milchprodukts ist, desto mehr Kalzium ist darin enthalten). Syrniki Dukan Ataka unterscheidet sich praktisch nicht im Geschmack von gewöhnlichen – sie sind gleich aromatisch, süß und zart.

Zutaten:

  • Ei;
  • fettfreier Hüttenkäse – 0,3 kg;
  • Süßstoff – 4 Tabletten;
  • Kleie – 2 Löffel.

Kochmethode:

  1. Mischen Sie die Komponenten gründlich und formen Sie aus der resultierenden Masse Käsekuchen in eine Form wie Schnitzel.
  2. Die Pfanne vorheizen, etwas Olivenöl darauf tropfen lassen.
  3. Käsekuchen auf beiden Seiten 7 Minuten bei schwacher Hitze braten.

Käsekuchen mit saurer Sahne auf einem Teller

Krabbensalat

  • Garzeit: 15 Minuten.
  • Portionen pro Behälter: 1.
  • Kaloriengehalt: 120 kcal / 100 g.
  • Ziel: Mittag- / Abendessen.
  • Küche: europäisch.
  • Schwierigkeit: gering.

Urlaubs- und Alltagssalate werden in der Regel mit Mayonnaise oder anderen fetten Saucen zubereitet. Bei einer Ducan-Diät sind solche Lebensmittel ausgeschlossen und Nachfüllungen auf dem verbotenen Lebensmitteltisch. Trotzdem können Sie nach einer Diät Krabbensalat nach Dukan for Attack mit hausgemachter Sauce kochen, die einen ebenso angenehmen Geschmack hat und für die Figur harmlos ist. Machen Sie es einfach: Sie müssen das Ei mit Essig, Senf, Zucker und Salz schlagen. Wie man einen Salat für die Ducan-Diät macht?

Zutaten:

  • grüne Zwiebel;
  • Krabbenstäbchen – 6 Stk.;
  • Eier – 2 Stk.;
  • hausgemachte Mayonnaise – 1 EL. l.;
  • Grün.

Kochmethode:

  1. Die Eier kochen, mit Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
  2. Das Gemüse und die Zwiebel fein hacken, alle Zutaten mischen.
  3. Den Salat mit Sauce anrichten.

Krabbenstangen auf einem Schneidebrett

Ducan Diet Attack Video Rezepte

Rezepte für den Angriff der Dukan-Diät erfordern einen besonderen Ansatz, da während dieser Zeit der Verzehr von Gemüsesalaten, Süßigkeiten und Früchten verboten ist. In der Regel dauert die Angriffsphase nur eine Woche, beginnt jedoch mit der Aufspaltung von Fetten im Körper. Gleichzeitig verlieren die Menschen mit Hilfe der Anfangsphase der Diät 4-7 kg. Das Menü nach dem Ducan-System sollte ausschließlich aus Eiweiß bestehen. Selbst aus einem bescheidenen Pfeffer können Sie köstliche, abwechslungsreiche Gerichte zubereiten.

Bran Kuchen bei dem Angriff

Brotrezept

Desserts beim Angriff

Beachtung! Die im Artikel enthaltenen Informationen dienen nur zur Orientierung. Materialien des Artikels erfordern keine unabhängige Behandlung. Nur ein qualifizierter Arzt kann eine Diagnose stellen und Behandlungsempfehlungen geben, die auf den individuellen Merkmalen eines bestimmten Patienten basieren.

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