Inkompatible Produkte – Kompatibilitätstabelle gleichzeitig

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Streitigkeiten zwischen Befürwortern und Gegnern des Prinzips der getrennten Ernährung unter Berücksichtigung der Verträglichkeit von Produkten hören nicht auf. Warum ist es für eine Person wichtig, über den richtigen Gebrauch von Lebensmitteln und die Kombination ihrer verschiedenen Arten Bescheid zu wissen? Wie man dem Körper hilft, die Verdauung zu regulieren – eine Frage, die interessant zu beantworten ist.

Passende und inkompatible Produkte

Die Inkompatibilität der Produkte begann vor Hunderten von Jahren. Die alten Heiler dachten über die Lösung des Problems nach, und moderne Forscher schenken ihm viel Aufmerksamkeit. Für die Gesundheit des Körpers ist es wichtig, dass das Verdauungssystem richtig funktioniert, was seine eigenen Eigenschaften hat:

  • Produkte werden mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten verarbeitet;
  • für die Assimilation braucht jeder seine eigenen Enzyme;
  • Magensaft zur Verdauung ungleicher Nahrung wird unterschiedlich verteilt;
  • Die Proteinverarbeitung erfordert eine saure Umgebung und Kohlenhydrate – eine alkalische.

Durch die Verwendung inkompatibler Produkte verbraucht der Körper mehr Energie für die Verarbeitung. Wenn eine Lebensmittelart verdaut wird, ist sie zur Aufnahme und Ausscheidung von Abfällen bereit, für eine andere gibt es keine Zeit. Es wurden noch keine Enzyme entwickelt – Ptyalin im Mund, der Rest – im Magen. Es liegt eine Verletzung des Darms vor:

  • der Zerfallsprozess, die Gärung beginnt;
  • Essen wird nicht verdaut;
  • Aufteilungsstopps;
  • die Aufnahme von Nährstoffen erfolgt nicht;
  • Es werden Toxine gebildet, die den Körper vergiften.
  • Es entwickeln sich verschiedene Krankheiten.

Buchweizen- und Fischverträglichkeit

Eines der Prinzipien der getrennten Ernährung ist das Verbot, tierische Proteine ​​und stärkehaltige Produkte zu mischen. Buchweizen und Fisch sind Lebensmittel, die nicht gleichzeitig zum Verzehr empfohlen werden. Die beste Option ist, beide Produkte getrennt zu essen, mit Kräutern und Gemüse. Der Grund dafür:

  • Fisch – Eiweißnahrungsmittel, die eine Säureproduktion erfordern;
  • Buchweizen – bezieht sich auf die Art von Getreide, das reich an Stärke ist und für den Assimilationsprozess eine alkalische Umgebung benötigt.

Buchweizenbrei mit Fisch

Verträglichkeit von Hüttenkäse mit einer Banane

Ist es richtig, ein Dessert zu verwenden, das von Erwachsenen und Kindern geliebt wird und Hüttenkäse und Banane enthält? Es wird angenommen, dass die Kombination von süßen Früchten, Zucker, mit Proteinprodukten nicht kompatibel ist. Es gibt eine feine Ausnahme von der Regel. Schnell gespaltene Bananen können in Kombination mit solchen Lebensmitteln verwendet werden:

  • Nüsse
  • Hüttenkäse;
  • Milchprodukte (saure Sahne, Kefir usw.);
  • Käse;
  • Sauerrahm;
  • Sahne;
  • Grün;
  • die Samen.

Die Kombination von Früchten untereinander

Wenn Sie an inkompatible Produkte denken, ist es wichtig zu wissen, dass Kürbisse – Wassermelone, Melone – zu ihnen gehören. Sie müssen einige Stunden nach der Einnahme getrennt von anderen Lebensmitteln verzehrt werden. Dies gilt insbesondere für Melonen, die sofort verdaut werden, den Fermentationsprozess starten und andere Produkte verrotten lassen. Die Kombination der Früchte hängt von der Art ab, zu der sie gehören:

  • Süss
  • halbsüß;
  • sauer.

Es wird angenommen, dass Obst ein Produkt ist, das mit anderen Lebensmitteln nicht kompatibel ist und einen getrennten Verzehr zwischen den Hauptempfängen erfordert. Sie sind wie folgt untereinander zusammengefasst:

  • Süss – Datteln, Bananen, Kaki, getrocknete Früchte – werden langsam verdaut, es ist vorzuziehen, sie getrennt zu verwenden, gleichzeitig mit halbsüß, miteinander zu verwenden;
  • sauer – Orange, Traube, Birne, Johannisbeere – sind mit allen kompatibel;
  • halbsüß – Äpfel, Waldbeeren, Aprikosen – kompatibel mit den ersten beiden Sorten.

Kompatibles Gemüse für eine getrennte Ernährung

Das günstigste Lebensmittel, kombiniert mit den meisten Produkten, ist Gemüse, das aktiv in der getrennten Ernährung verwendet wird. In diesem Fall wird der Aufschlussprozess beschleunigt. Es wird nicht empfohlen, sie nur mit Milch und Früchten zu mischen. Kompatibles Gemüse wird unterschieden, kombiniert mit mehreren Gruppen:

  • mit seinem – Kohl, Paprika, Radieschen, Gurken;
  • mit Eichhörnchen – Fleisch, Hüttenkäse, Fisch, Ei;
  • Fette – Pflanzenöl;
  • Stärkehaltiges Essen – Brot, Nudeln, Mehlprodukte, Kartoffeln.

Quark in einem Teller

Welche Produkte können nicht kombiniert werden

Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, welche Lebensmittel nicht zum Mischen empfohlen wurden. Dies beinhaltet eine Kombination von Produkten:

  • Kaffee – Roggenbrot – Koffein nimmt keine nützlichen Substanzen auf;
  • Tomaten – Getreide (Reis, Buchweizen, Hirse usw.) – Säure in Gemüse verhindert die Aufnahme von Stärke;
  • Fleisch, Eier, Pilze – Zucker – Gärung erfolgt;
  • Fisch – Getreide, Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen usw.), saure Sahne – verschiedene Zeiten für die Verdauung;
  • Sauermilchfutter – Fleisch, Brot, Müsli – der gleiche Grund.

Produktinkompatibilitätstabelle

Um denjenigen das Leben zu erleichtern, die abnehmen möchten oder die Vorteile einer getrennten Ernährung predigen, wurde eine Tabelle entwickelt, mit der Sie schnell durch die Auswahl gesunder Lebensmittel navigieren können. Mit seiner Hilfe können Sie herausfinden, welche Lebensmittel nicht zusammen gegessen werden können. Die Tabelle ist ein Raster, an dessen Schnittpunkt die vertikalen und horizontalen Spalten ein Kompatibilitätszeichen aufweisen. Dabei:

  • In der ersten Spalte werden Produkte mit Nummern von oben nach unten lackiert.
  • Die oberste Zeile enthält Zahlen, die der Reihenfolge der Lebensmittel aus der ersten Spalte entsprechen.

Produktkompatibilitätstabelle

Shelton-Kompatibilitätstabelle

Im Ernst, der amerikanische Wissenschaftler Herbert Shelton, der viele Bücher über Gewichtsverlust und Hunger schrieb, war ernsthaft mit der getrennten Ernährung beschäftigt. Dank seiner Forschung und Propaganda war ein System zur Kombination inkompatibler Produkte weit verbreitet. Shelton hat einen Tisch entwickelt, mit dem Sie leicht herausfinden können, was Sie essen müssen. Es begünstigt die Arbeit des Magens und die Fähigkeit, gesund zu bleiben..

Die Shelton-Tabelle am Schnittpunkt des Diagramms hilft bei der Bestimmung der Kompatibilität der wichtigsten Arten von Lebensmitteln, die vom Menschen verwendet werden. Wenn Sie das Material untersuchen, können Sie verstehen, dass Melone mit nichts kompatibel ist. Es wird beispielsweise empfohlen, sich gemeinsam zu bewerben:

  • Fleisch – nicht stärkehaltiges Gemüse – Auberginen, Gurken, Paprika;
  • Kartoffelbrot – Pflanzenfett;
  • Müsli – alles Gemüse;
  • süße Früchte – fermentierte Milchprodukte, Hüttenkäse;
  • stärkehaltiges Gemüse – Blumenkohl, Kürbis, Karotten – alles außer Zucker.

Blumenkohl

Inkompatible Schlankheitsprodukte

Mit den Ideen der getrennten Ernährung können Sie nicht nur dem Körper helfen, gesund zu werden, sondern auch Gewicht verlieren, da der Verdauungstrakt ordnungsgemäß funktioniert. Es gibt Diäten, die beim Abnehmen inkompatible Lebensmittel berücksichtigen. Sie sollten inkompatible Gruppen kennen:

  • Eichhörnchen – Eier, Fleisch – Mehlprodukte;
  • Brot – Zucker, Tomaten;
  • Fisch Fleisch – Getreide;
  • saure Sahne, Butter – Nüsse, Proteine;
  • Haferbrei – Tomaten, saure Früchte;
  • Kürbis, Kürbis, Beeren, Nüsse – Zucker;
  • gleichzeitig Proteine ​​tierischen, pflanzlichen Ursprungs.

Welche Produkte sind mit Antibiotika nicht kompatibel?

Bei der Verschreibung einer antibakteriellen Behandlung durch einen Arzt müssen die Besonderheiten ihrer Kombination mit Lebensmitteln berücksichtigt werden. Antibiotika wirken sich bereits negativ auf den Körper aus, sodass inkompatible Produkte keine Probleme verursachen sollten. Es ist notwendig, die Anweisungen für Arzneimittel zu lesen, in denen Kontraindikationen für die Verwendung bestimmter Lebensmittel zu diesem Zeitpunkt festgelegt sind. Dies gilt insbesondere für Alkohol..

Es gibt Produkte, die mit Antibiotika nicht kompatibel sind und Probleme verursachen:

  • Milch, Sauermilchfutter – Kalzium in der Zusammensetzung bindet den Wirkstoff, der anstelle der Absorption aus dem Körper ausgeschieden wird und die therapeutische Wirkung des Arzneimittels neutralisiert.
  • Cola, Pepsi – die Magenschleimhaut reizen;
  • saure Früchte, trockener Wein, Essig, Gurken – die Leber negativ beeinflussen.

Mit Milch nicht verträgliche Produkte

Milchprodukte für Erwachsene sind ein besonderes Lebensmittel. Der Körper produziert nicht die notwendige Menge an speziellen Enzymen für ihre Verdauung. Ist Milch mit anderen Lebensmitteln kompatibel? Dieses Produkt ist mit nichts kompatibel. Es ist ratsam, es getrennt von anderen Produkten in der Ernährung zu verwenden, da sonst Komplikationen möglich sind:

  • in Kombination mit Melone – Abführende Wirkung;
  • Verwendung mit Salzsäureprodukten – Hering, Gurken – Schmerz, Vergiftung;
  • zusammen mit Soda – turbulenter Prozess im Magen.

Milch in einer Karaffe

Alkoholunverträgliche Produkte

Es wird angenommen, dass alkoholische Getränke Vergiftungen verursachen können. Nur wenige Menschen glauben jedoch, dass diese Konsequenzen möglich sind, wenn sie inkompatible Produkte für Snacks essen. Diese Reaktion hängt mit den Eigenschaften der Wechselwirkung von Lebensmitteln mit Alkohol zusammen:

  • Pilze – aktiv Gifte abgeben, die in den Blutkreislauf gelangen und die Leber beeinflussen;
  • Schokolade – stimuliert den Ausfluss von Galle, und Alkohol erschwert den Entzug und führt zu einem Krampf des Schließmuskels des Ductus in den Zwölffingerdarm. – Es entwickelt sich eine akute Pankreatitis.
  • Grapefruit – blockiert Leberenzyme, die Alkohol abbauen – verursacht schwere Vergiftungen.

Es ist notwendig, Lebensmittel und Alkohol mit Vorsicht zu kombinieren, um keine unerwünschte Reaktion zu erhalten:

  • beim Trinken von Getränken zuckerhaltige Säfte, Letzterer wird schnell verdaut, wobei der Alkohol nicht gespalten wird, was zu einer Vergiftung führt.
  • Tapas – Meerrettich, Pfeffer, Senf, die Zerstörung von Alkohol verlangsamen, die Leber vergiften, das Herz und die Blutgefäße schädigen;
  • Melone in Kombination mit Alkohol hat abführende Eigenschaften;
  • gegrilltes Fleisch erfordert eine längere Verdauung, Alkohol, der lange im Körper verbleibt, verursacht Vergiftungssymptome.
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